在全民養生時代下,越來越多的人關注、看好并進入茶行業。不少初入茶業的創業者,首選就是開茶葉店。但怎樣開茶葉店才能成功呢?筆者整理了一些茶行業過來人的回答,將這些具有代表性的觀點或建議分享給大家。 張先生:芳村茶葉店老板 有人覺得茶葉店或者奶茶店的門檻低,但其實這里面卻水深火熱,不僅需要你能頭腦風暴,還需要你能餓其體膚,忍受得了孤獨與寂寞。 不要盲目跟風,看到哪個茶類火了就盲目跟進。茶葉店是零售業務,非常依賴于店面的選址。所以,在選址、選茶類上,要綜合考慮當地的消費水平與消費偏好,才有可能做成常青樹的門店。 茶店創業者需要對茶有深刻的理解,對茶葉品質有鑒別能力。想要店開得久,從開始就要有打造口碑的理念。 在品質上一定要把好關。另外,不要覺得自己比消費者懂得多,不能忽悠顧客。一百塊錢的茶品,標上上千塊賣出的暴利時代,早就一去不復返了。 林先生:某普洱茶品牌營銷總監 如果想進入茶行業,開一家茶葉店,我這里有3個建議: 一是,不要著急開店,找一家有成功經驗的茶葉店(最好在3年以上且有成功加盟店經驗的)去學習。經過一段時間的鍛煉,就能發現自己是否適合進入茶行業,且擁有一些經驗了,這也是為自己創業開店打好基礎。 二是,與有經營茶葉店經驗的朋友合作開店。個人出部分資金,做股東,先觀察,不參與管理。待摸清茶葉店經營的門路,再選擇是否有能力獨立開店。 三是,開茶葉店比做其它行業需要更多的耐力,無論是產品推廣還是門店運營管理、服務體系打磨,都需要你有足夠的細致和韌性,也要有執著和魄力。建議剛開店的時候,還是不要做甩手掌柜,進入這個行業,一定要有足夠的心理準備。 珍姐:茶行業資深人士 如果你是零經驗的創業者開茶葉店,有幾個核心問題需要注意: 一是,避免急功近利。不要低估茶行業門店經營的難度,不要不計成本地砸錢做活動,這通常會讓門店經營走上惡性循環。 二是,學會選擇好的項目。剛入行的朋友,不妨結合自己的實力,選擇加盟可靠的茶葉品牌。這些有歷史沉淀的品牌茶企,經過嚴謹的市場調研,擁有比較完善的經營體系,對創業者來說,可以少走彎路。 三是,經營心態很重要。要有不斷進取的心態,也要有平常心。 近幾年,茶行業的熱度持續上升,經營茶葉店也是一個長久的生意,但一拍腦門就入局或一進來就想掙大錢,可能性不大。這個行業充滿了各種機會,隨著人們生活水平的提高以及健康養生意識的崛起,在傳統與現代中融合發展的茶行業,具有廣闊的發展空間。
來源:中華合作時報茶周刊

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